ترقی یافتہ ممالک کی تکنیکی رکاوٹوں کو عبور کرنے کے لیے، چین میں پودوں کے عرق اور جڑی بوٹیوں کے عرق کے برآمدی معیارات کو وضع کرنا اور ان پر سختی سے عمل درآمد کرنا چاہیے۔
فوڈ اینڈ فیڈ ایڈیٹیو وہ مادے ہیں جو خاص طور پر کھانے کے معیار اور رنگ، خوشبو اور ذائقہ کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ تحفظ، تحفظ اور پروسیسنگ ٹیکنالوجی کی ضرورت ہے۔ ان کے ساتھ، صارفین اچھے ذائقہ، اچھی شکل، اچھے رنگ، اور کھانے کو محفوظ کرنے کے لئے آسان کھا سکتے ہیں. یہ کہا جا سکتا ہے کہ فوڈ اینڈ فیڈ ایڈیٹیو کے بغیر کوئی جدید فوڈ انڈسٹری نہیں ہو گی۔
پودوں کے نچوڑ کی بہت سی مختلف قسمیں ہیں۔ سالوں اور مارکیٹ کے مختلف عوامل کے ساتھ ان مصنوعات کی طلب و رسد مسلسل تبدیل ہوتی رہتی ہے ، اور رسد اور طلب میں عدم توازن وقتا فوقتا پائے جاتے ہیں۔
پلانٹ کے نچوڑ مناسب پودوں یا طریقوں کے استعمال سے پودوں (تمام یا پودوں کا ایک حصہ) سے نکالا یا پروسس شدہ مادہ کا حوالہ دیتے ہیں ، اور دواسازی کی صنعت ، فوڈ انڈسٹری ، روزانہ کیمیائی صنعت اور دیگر صنعتوں میں استعمال ہوسکتے ہیں۔
انزائم کی تیاریوں سے انزیموں کی تطہیر اور پروسیسنگ کے بعد کاتلیٹک فنکشن والی حیاتیاتی مصنوعات کا حوالہ دیا جاتا ہے۔ وہ بنیادی طور پر پیداواری عمل میں مختلف کیمیائی رد عمل کو اتپریرک کرنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔ ان میں اعلی اتپریرک کارکردگی ، اعلی خاصیت ، ہلکے آپریٹنگ حالات ، کم توانائی کی کھپت ، اور کیمیکل آلودگی اور دیگر خصوصیات کم ہیں ، اس کے اطلاق کے علاقوں میں کھانا (روٹی بیکنگ انڈسٹری ، آٹے کی گہری پروسیسنگ ، فروٹ پروسیسنگ انڈسٹری وغیرہ) شامل ہیں ، ٹیکسٹائل ، فیڈ ، لوشن ، کاغذ سازی ، چمڑا ، دوائی ، توانائی کی ترقی ، ماحولیاتی تحفظ ، وغیرہ۔
گرین چائے کا عرق سبز چائے کی پتیوں سے نکالا جانے والا ایک فعال جزو ہے ، جس میں بنیادی طور پر چائے پالفینولز (کیٹیچنز) ، کیفین ، خوشبودار تیل ، نمی ، معدنیات ، روغن ، کاربوہائیڈریٹ ، پروٹین ، امینو ایسڈ ، وٹامن وغیرہ شامل ہیں۔ -آکسیڈیشن ، آزاد ذراتیوں کو ختم کرنا ، ہائپرلیپیڈیمیا میں سیرم کل کولیسٹرول ، ٹرائلیسیرائڈس ، اور کم کثافت لیپوپروٹین کولیسٹرول کے مواد کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے ، اور ایک ہی وقت میں ویسکولر اینڈوتھلیئم کے کام کی بحالی اور حفاظت کا اثر ہے۔ چائے کے پولیفینولس کا بلڈ لیپڈ کم کرنے والا اثر بھی ایک سب سے اہم وجہ ہے کہ گرین ٹی ایکسٹریکٹ موٹاپا لوگوں کو صحت مندی لوٹنے کے بغیر وزن کم کر سکتا ہے۔
