نٹٹوکنیس ، جسے بیسیلس سبٹیلیس پروٹیز کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، نٹل کے ابال کے دوران باسیلس نٹو کے ذریعہ تیار کردہ ایک سیرن پروٹیس ہے۔ یہ تھومبس کو تحلیل کر سکتا ہے ، خون کی چکناپن کو کم کر سکتا ہے ، خون کی گردش کو بہتر بنا سکتا ہے ، خون کی برتن کی لچک کو نرم اور بڑھا سکتا ہے۔
بیٹا گلوکن پولیساکریڈ ہے جو گلوکوز کے ذریعے تیار کیا گیا ہے ، وہ زیادہ تر β-1،3 کے ذریعے مل جاتے ہیں ، جو گلوکوز چین کی کنکشن کی شکل ہے۔ یہ میکروفیج اور نیوٹروفیل لیوکوائٹ وغیرہ کو چالو کرسکتا ہے ، تاکہ لیوکوائٹ ، سائٹوکینن اور خصوصی اینٹی باڈی کے مواد کو بڑھا سکے ، انسانی جسم کے قوت مدافعت کے نظام کو حوصلہ افزائی کرے۔ اور جسم مائکروبیل کی وجہ سے ہونے والی بیماری کے خلاف مزاحمت کے ل better بہتر تیاری کرسکتا ہے۔
پیپسن ایک ہاضمہ انزائم ہے ، پیپسسن پی ایچ ایس 1.5-5.0 کے تحت پیپسنجن سے نکالا جاتا ہے اور پیپسنجن پیٹ کے خلیے سے خالی ہوتا ہے۔ پیپسن پیٹ ایسڈ کے ذریعہ ٹھوس شدہ پروٹینوں کو پیپٹون میں تحلیل کرسکتا ہے ، لیکن پیپسن مزید امینو ایسڈ میں نہیں جاسکتا ہے۔ . پیپسن کی بہترین موثر حالت پییچ 1.6-1.8 ہے
سبٹیلیسن پروٹیز (جس کا نام الکلیس پروٹیز بھی ہے) ایک پروٹین انزائم ہے ، یہ باسیلس لاکیفینفارمس سے نکلتا ہے اس کے ابال اور ادائیگی کے بعد ، یہ بنیادی طور پر باسیلس لاکیفینفوریس پروٹیز پر مشتمل ہوتا ہے ، انو کا وزن تقریبا 27 27300 ہوتا ہے۔ مفت امینو ایسڈ وغیرہ میں مولیکول پروٹین۔
فوڈ ، فیڈ اور انڈسٹریل ex ٹیکسٹائل انزائم ï¼ سیلولسی， استعمال کریں سیلولوس بنیادی طور پر ٹیکسٹائل اور گارمنٹس اسٹون واش انڈسٹریز میں استعمال ہوتا ہے۔
کم درجہ حرارت الفا امیلیز کاشت ، ابال اور نکالنے کی تکنیک کے ذریعہ بیسیلس سبیلیس کے تناؤ سے بنایا گیا ہے۔ اس کی مصنوعات کو پھلوں کے رس ، گلوکوز ، اناج ، شراب ، بیئر ، مونوسوڈیم گلوٹامیٹ ، شائوکسنگ شراب ، کشید کرنے کے عمل کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اسپرٹ ابالٹیشن انڈسٹری ، پرنٹنگ اور رنگنے کی صنعت کے ساتھ ساتھ ٹیکسٹائل انڈسٹری کے مطلوبہ عمل
