{کلیدی لفظ} صنعت کار

پیریڈوکسین ہائیڈروکلورائڈ سے مراد کیمیکل بہت ملتے جلتے مرکبات ہیں جو حیاتیاتی نظام میں باہم بدل سکتے ہیں۔ وٹامن بی 6 وٹامن بی کمپلیکس گروپ کا حصہ ہے ، اور اس کی فعال شکل ، پیریڈوکسل 5'-فاسفیٹ (پی ایل پی) امینو ایسڈ ، گلوکوز ، اور لپڈ میٹابولزم میں بہت سے انزائم رد عمل میں ایک کوفیکٹر کے طور پر کام کرتی ہے۔ وٹامن بی 6 پانی میں گھلنشیل وٹامن ہے اور وٹامن بی کمپلیکس گروپ کا حصہ ہے۔ وٹامن کی متعدد شکلیں معلوم ہیں ، لیکن پائریڈوکسل فاسفیٹ (پی ایل پی) ایک فعال شکل ہے اور امینو ایسڈ میٹابولزم کے بہت سے رد in عمل میں ایک کوفیکٹر ہے ، جس میں ٹرانیمینیشن ، ڈییمینیشن ، اور ڈیکربوکسیلیشن بھی شامل ہے۔ گلائکوجن سے گلوکوز کی رہائی پر قابو پانے والے انزیمیٹک رد عمل کے لئے بھی پی ایل پی ضروری ہے۔

امانٹادین ایچ سی ایل لز ایمانٹاڈینیس کی ترکیب میں انٹرمیڈیٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ ایڈمانٹین مشتقات اور ایڈالبلین کی ترکیب کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ وینیلائڈین ای کلورڈ کے ساتھ رد عمل 1- امانٹاڈیئن ایسٹک ایسڈ حاصل کرتا ہے۔

تیورین بڑے پیمانے پر پستانوں ، پرندوں ، مچھلیوں اور آبی invertebrates کے ؤتکوں اور خلیوں میں پایا جاتا ہے۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ ٹورائن نہ صرف کھانے پینے کا اچھا اثر رکھتی ہے ، بلکہ جسم میں مختلف ہاضم انزائمز کی سرگرمی کو بھی بہتر بنا سکتی ہے۔ اس کے علاوہ ، ٹورائن جانوروں کی نشوونما کو بھی فروغ دیتی ہے اور آسوٹک دباؤ کو بھی کنٹرول کرتی ہے۔ فیڈ ایڈیک کے طور پر ، یہ آبی زراعت کی صنعت میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا رہا ہے

میتھیل سیلولوز ایک قسم کا غیر آئن پانی والی سیلولیس آسمان ، سفید یا سفید جیسے پاؤڈر یا دانے دار ہے ، کوئی گند یا ذائقہ ، نانٹاکس ، تھوڑا سا ہائگروسکوپیٹیٹی کے ساتھ ہے۔

اسپرٹیم سویٹینر سفید کرسٹل لائن پاؤڈر ، بو کے بغیر ، پانی میں قدرے گھلنشیل ہے اور میٹھا کے لحاظ سے یہ چینی سے 200 ٹائم سویٹر ہے۔ تلخی کے ذائقہ کے بعد اس کا کوئی سبب نہیں ہے۔

ایتھیل وینلن ایک اہم خوردنی ذائقوں اور خوشبوؤں اور کھانے کی اضافی صنعت میں خام مال میں سے ایک ہے۔ اس میں ونیلا بینوں کی بھرپور جسم اور دیرپا خوشبو ہے اور یہ وینلن کی طرح 3-4 گنا خوشبودار ہے۔ یہ بڑے پیمانے پر کھانے ، مٹھائیاں ، کینڈی ، آئس کریم ، مشروبات اور کاسمیٹکس میں خوشبو اصلاح کرنے اور اضافی کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ دواسازی کی انٹرمیڈیٹ ، فیڈ ایڈیٹیو اور الیکٹرو پلاٹنگ صنعت میں بھی استعمال ہوتا ہے۔