اسپرٹیم سویٹینر سفید کرسٹل لائن پاؤڈر ، بو کے بغیر ، پانی میں قدرے گھلنشیل ہے اور میٹھا کے لحاظ سے یہ چینی سے 200 ٹائم سویٹر ہے۔ تلخی کے ذائقہ کے بعد اس کا کوئی سبب نہیں ہے۔
پہلو
پہلو CAS:22839-47-0
پہلو particle size:20-60Mesh,60-100Mesh,200Mesh.
پہلو Chemical Properties:
ایم ایف: C14H18N2O5
میگاواٹ: 294.3
پگھلنے کا مقام: 242-248 ° C
ابلتے نقطہ: 436.08 ° C (کسی حد تک تخمینہ)
کثافت: 1.2051 (کسی حد تک تخمینہ)
پہلو Specification:
ظاہری شکل: سفید دانے دار یا پاؤڈر
پرکھ (خشک بنیادوں پر): 98.00٪ -102.00٪
مخصوص گردش: + 14.50 ° 16 + 16.50 °
ترسیل: 95.0٪ منٹ
آرسنک (جیسے): 3 پی پی ایم زیادہ سے زیادہ
خشک ہونے پر نقصان: زیادہ سے زیادہ 4.50٪
اگنیشن پر باقیات: 0.20٪ زیادہ سے زیادہ
L-a-asparty-l-phenylalaine: 0.25٪ زیادہ سے زیادہ
فون: 4.50-6.00
ایل فینیلیلانائن: زیادہ سے زیادہ 0.50٪
ہیوی میٹل (pb): 10ppm زیادہ سے زیادہ
چالکتا: 30 زیادہ سے زیادہ
5-بینزیل -3،6-ڈائی آکسو 2-پائپرازائنسیٹک ایسڈ: 1.5٪ زیادہ سے زیادہ
دیگر متعلقہ مادہ: 2.0٪ زیادہ سے زیادہ
فلورڈ (پی پی ایم): 10 زیادہ سے زیادہ
پہلو function:
1:پہلو is a natural functional oligosaccharides, no tooth decay, pure sweetness, low moisture absorption, no sticky phenomenon.
2:پہلو does not cause blood sugar significantly higher for diabetics.
3:پہلو can be used in cakes, biscuits, bread, preparation of wine, ice cream, popsicles, drinks, candy, etc.
4:پہلو has pure sweet taste and is very similar with sucrose, has refreshing sweet, no bitter after taste and metallic taste.
5:پہلو and other sweeteners or a mixture of sucrose has a synergistic effect, such as 2% to 3% of the aspartame, can significantly mask the bad taste of saccharin.
6:پہلو mixed with flavors has excellent synergistic, especially acidic citrus, lemons, grapefruit, etc., to make lasting flavor, reduce the amount of air freshener.
7: اسپارٹیم کا پروٹین جزو ، جسم کے قدرتی گلنے سے جذب ہوسکتا ہے۔