ایریٹریٹول

ایریٹریٹول

ایریٹریٹول CAS NO:149-32-6

ایریٹریٹول Chemical Properties

ایم ایف: سی 4 ایچ 10 او 4

میگاواٹ: 122.12

پگھلنے کا مقام: 118-120 ° C (lit.)

ابلتے نقطہ: 329-331 ° C (lit.)

کثافت: 1،451 جی / سینٹی میٹر

ایریٹریٹول Specification:

ظاہری شکل: سفید کرسٹل پاؤڈر

پرکھ (٪): 99.5-100.5

خشک ہونے پر نقصان (٪): <0.2

اگنیشن (٪) پر باقیات: â ‰0.1

ہیوی میٹل (پی بی): 0.0005

آرسنک: â ‰ ¤2.0ppm

گھلنشیل اوشیشوں (مگرا / کلوگرام): â ‰ ¤15

Pb:. ‰ ¤1.0ppm

گلیسٹرول + ربیٹول (٪):. ‰ ¤0.1

شکر کم کرنا (٪):. ¤0.3

پییچ قیمت: 5.0 ~ 7.0

چالکتا (/s / سینٹی میٹر): â ‰ ¤20

ایریٹریٹول Function:

1. کم مٹھاس: اریتھریٹول کی مٹھاس سوکروز کی صرف 60 to سے 70 is ہوتی ہے ، اور اس کے داخلے میں ٹھنڈا ذائقہ ، خالص ذائقہ ہوتا ہے اور اس کے بعد کوئی ٹاسٹ نہیں ہوتا ہے۔

2. اعلی استحکام: تیزاب اور حرارت بہت مستحکم ہے ، تیزاب اور الکالی مزاحمت بہت زیادہ ہے ، اور سڑن اور تبدیلی 329 ڈگری درجہ حرارت کے تحت نہیں ہوگی۔

3. اعلی حل حرارت: اریتھریٹول انڈوڈرمک اثر کے ساتھ پانی میں تحلیل ہوتا ہے۔ حل حرارت صرف 97.4KJ / KG ہے ، جو گلوکوز اور سوربیٹول کی جذب حرارت سے زیادہ ہے ، اور کھاتے وقت ٹھنڈا احساس ہوتا ہے۔

4. اعلی گھلنشیلتا: 25â ƒ ƒrythritol ، چینی شراب کی گھلنشیلتا 36 ((ڈبلیو / ڈبلیو) ، ایریٹریٹول ، شوگر الکوحل گھلنشیلتا میں اضافہ ، گلوکوز ، mannose کے مقابلے میں درجہ حرارت میں اضافہ ، عربی چینی الکوحل گھلنشیلتا زیادہ ہے ، crystallization کے لئے آسان بارش کرسٹل

5. کم ہائگروسکوپیٹیٹی: ایریٹریٹول ، شوگر الکحل کرسٹاللائزیشن کے لئے بہت آسان ہے ، لیکن 90 hum نمی ماحول نمی جذب میں سے کوئی بھی ، پاؤڈر کی مصنوعات کو کچلنے میں آسان نہیں ، نمی جذب کو روکنے کے لئے ھٹا کھانے کی سطح کے لئے استعمال نہیں کیا جاسکتا ہے۔