ایل ارجینائن ہائیڈروکلورائڈ 20 امینو ایسڈ میں سے ایک ہے جو پروٹین کی تشکیل کرتی ہے۔ ایل-ارجینائن ایک غیر ضروری امینو ایسڈ میں سے ایک ہے ، جس کا مطلب ہے کہ یہ جسم میں ترکیب کیا جاسکتا ہے۔ ایل-ارجینائن ایچ سی ایل نائٹرک آکسائڈ اور دیگر میٹابولائٹس کا پیش خیمہ ہے۔ یہ کولیجن ، خامروں اور ہارمونز ، جلد اور مربوط ٹشوز کا ایک اہم جزو ہے۔ L-arginine مختلف پروٹین انووں کی ترکیب میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ کریٹائن اور انسولین سب سے آسانی سے پہچانا جارہا ہے۔ اس میں اینٹی آکسیڈینٹ پراپرٹی ہوسکتی ہے اور جسمانی ورزش کے ضمنی مصنوعات جیسے امونیا اور پلازما لییکٹیٹ جیسے مرکبات کو کم کرتا ہے۔ یہ پلیٹلیٹ جمع کو روکتا ہے اور بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لئے بھی جانا جاتا ہے۔
ایل کارنوسین (بیٹا الانیل-ایل-ہسٹائڈائن) امینو ایسڈ بیٹا الانائن اور ہسٹائڈائن کا ایک ڈائیپٹائڈ ہے۔ یہ پٹھوں اور دماغ کے ؤتکوں میں بہت زیادہ مرتکز ہوتا ہے۔ ایل- کارنوسین انسانی فائبربلاسٹوں میں ہائفلک کی حد کو بڑھا سکتی ہے ، اور ساتھ ہی ٹیلومیر مختصر ہونے کی شرح کو کم کرنے کے لئے بھی ظاہر ہوتی ہے۔ کارنوسین کو جیوپروٹیکٹر کے طور پر بھی سمجھا جاتا ہے۔
L-citrulline قدرتی طور پر پائے جانے والا امینو ایسڈ ہے۔ یہ کچھ کھانے کی چیزوں جیسے تربوز میں پایا جاتا ہے اور قدرتی طور پر جسم کی طرف سے بھی تیار کیا جاتا ہے۔ ایل - سائٹرولین الزائمر کی بیماری ، ڈیمینشیا ، تھکاوٹ ، پٹھوں کی کمزوری ، درانتی سیل کی بیماری ، عضو تناسل ، ہائی بلڈ پریشر اور ذیابیطس کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ L-citrulline دل کی بیماری ، بڑھتی ہوئی توانائی ، اور ایتھلیٹک کارکردگی کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
بہت سارے خامروں کے کائٹلیٹک فنکشن میں ایل سیرین اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ کیموتریپسین ، ٹرپسن ، اور بہت سارے دوسرے انزیموں کے فعال مقامات پر پایا جاتا ہے۔ نام نہاد عصبی گیسیں اور کیڑے مار ادویات میں استعمال ہونے والے بہت سارے مادوں کو ایسٹیلچولن ایسٹریس کے فعال مقام پر سیرین کی باقیات کے ساتھ ملا کر عمل کرنے کا مظاہرہ کیا گیا ہے ، ینجائم کو مکمل طور پر روکتا ہے۔ اینزائیم ایسٹیلکولینیسٹیرس نیورو ٹرانسمیٹر ایسٹیلکولین کو توڑتا ہے ، جو عضلہ اور عضلہ کے جنکشن پر جاری ہوتا ہے تاکہ عضلہ یا اعضاء کو سکون مل سکے۔ ایسٹیلکولین سندمن کا نتیجہ یہ ہے کہ ایسٹیلکولن تشکیل دیتا ہے اور اس پر عمل کرتا رہتا ہے تاکہ اعصاب کی تسلسل مستقل طور پر منتقل ہوجائے اور پٹھوں کی سنتری بند نہ ہو۔
ایل گلوٹیمک ایسڈ ایک غیر ضروری امینو ایسڈ ہے جو قدرتی طور پر ایل شکل میں پایا جاتا ہے۔ سینٹرل اعصابی نظام میں گلوٹیمک ایسڈ سب سے عام حوصلہ افزا نیورو ٹرانسمیٹر ہے۔
ایل گلوٹیمک ایسڈ ایک امینو ایسڈ ہے جو بڑے پیمانے پر کھانے اور مشروبات کی صنعتوں میں تغذیہ بخش ضمیمہ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ غذائیت کی اضافی چیزوں کے طور پر ، ایل گلوٹیمک ایسڈ کو مختلف صنعتوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے جن میں شامل ہیں: کھانے کی پیداوار ، مشروبات ، کاسمیٹکس ، زراعت / جانوروں کا کھانا ، اور دیگر بہت سی صنعتیں۔
ایل سسٹین ایچ سی ایل مونوہائیڈریٹ ایک اہم مصنوعات میں سے ایک ہے امینو ایسڈ سیریز۔ یہ بڑے پیمانے پر میڈیکل ، کیمیائی اور کھانے کی صنعتوں میں استعمال ہوتا ہے۔ بائیو کیمیکل ریجنٹ ، فوڈ اسٹف ایڈیٹیوگ ، اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی سیپٹکس کے لئے استعمال ہوتا ہے
