کیلشیم پروپیونٹیٹ ایک سفید پاؤڈر ہے۔ یہ پھپھوندی روکنا ، بچاؤ اور جراثیم کُش کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
کھانے ، تمباکو اور دواسازی کی صنعت میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ عمر بڑھنے سے بچنے اور خدمات کی زندگی کو بڑھانے کے لئے بائلائل ربڑ میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ روٹی ، کیک ، جیلی ، جام ، مشروبات اور چٹنی میں استعمال ہوتا ہے۔