{کلیدی لفظ} صنعت کار

فارمیٹک ایسڈ میں آزادانہ طور پر گھلنشیل ، پانی میں بہت تھوڑا گھلنشیل ، ایتھنول اور میں عملی طور پر ناقابل تحلیل۔ پتلا ہائیڈروکلورک ایسڈ میں اور گھٹا ہوا نائٹرک ایسڈ میں تحلیل ہوجائیں۔ ایک پروٹینجینک امینو ایسڈ ہونے کے علاوہ ، ٹینروسین کا فینول فعالیت کی وجہ سے ایک خاص کردار ہے۔ یہ پروٹینوں میں ہوتا ہے جو سگنل کی منتقلی کے عمل کا حصہ ہیں۔ یہ فاسفیٹ گروپس کے وصول کنندہ کے طور پر کام کرتا ہے جو پروٹین کناسیس (نام نہاد رسیپٹر ٹائروسین کناسز) کے ذریعہ منتقل ہوتا ہے۔ ہائڈروکسیل گروپ کے فاسفوریلیشن ہدف پروٹین کی سرگرمی کو بدل دیتے ہیں۔ ایل ٹائروسین نیورو ٹرانسمیٹرز اور گیس سپلیزما نیورو ٹرانسمیٹر سطحوں (خاص طور پر اور) کا پیش خیمہ ہے لیکن اگر اس کا موڈ پر کوئی اثر پڑتا ہے تو۔ دباؤ والے حالات میں مبتلا انسانوں میں مزاج پر زیادہ اثر پڑتا ہے۔

g g- گیلیکٹوسیڈیز انزائم کی تیاری ہے ، اسے کھانے اور فیڈ کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔

فطرت میں تین شکلیں ہیں ، یعنی D-malic ایسڈ ، L-malic ایسڈ اور اس کا مرکب DL-malic ایسڈ۔ مضبوط نمی جذب کے ساتھ سفید کرسٹل یا کرسٹل پاؤڈر ، پانی اور ایتھنول میں آسانی سے گھلنشیل۔ ایک خاص خوشگوار کھٹا ذائقہ ہے۔ میلک ایسڈ بنیادی طور پر کھانے اور دوائیوں کی صنعت میں استعمال ہوتا ہے۔ DL-Malic ایسڈ ایک کھٹا ذائقہ کھاتا ہے ، جو جیلی کی تیاری اور بہت سے فروٹ بیس فوڈ میں استعمال ہوتا ہے۔

Coenzyme Q10 ایک چربی میں گھلنشیل اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو انسانی خلیوں اور سیلولر توانائی کی تغذیہ کو متحرک کرتا ہے۔ اس میں انسان کی قوت مدافعت کو بہتر بنانے ، اینٹی آکسیکرن میں اضافہ ، عمر بڑھنے میں تاخیر اور انسانی جیورنبل کو بڑھانا ہے۔ یہ دوا میں قلبی امراض میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ بڑے پیمانے پر نیوٹریسٹیکلز اور فوڈ ایڈیٹیز میں استعمال ہوتا ہے۔

نیسوپیریڈن ڈیہائیڈروچالکون (این ایچ ڈی سی) ایک نیا سویٹینر ہے جو قدرتی ھٹی کے پودوں سے نکالا جاتا ہے اور ہائیڈروجنیٹ ہوتا ہے۔ اس میں اعلی مٹھاس ، اچھا ذائقہ ، دیرپا بعد کی ٹیسٹ ، کم کیلوری ، غیر زہریلا اور اچھے استحکام کی خصوصیات ہیں۔ یہ سب سے زیادہ پرکشش نیا میٹھا اور تلخی کو بچانے والا ایجنٹ ہے ، جو فوڈ انڈسٹری اور فیڈ انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

آسٹاکانتین صحت کے لئے ایک قیمتی خام مال ہے ، استثنیٰ ، اینٹی آکسیکرن ، سوزش ، آنکھ اور دماغ کی صحت کو بڑھانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے ، بلڈ لیپڈ اور قدرتی ، صحت مند مصنوعات کے دیگر پہلوؤں کو باقاعدہ بناتا ہے۔