{کلیدی لفظ} صنعت کار

اولیانولک ایسڈ ایک پینٹاسیلک ٹرائپرپائینڈ ہے جس کی نسل ایسٹراسی ، سیزجیئم سلویسٹریس یا لیگسٹرم لیوسیڈم کے پھل سے نکلتی ہے ، جو آزاد جسم اور گلائکوسائڈ میں موجود ہے۔

زنک گلیسینیٹ ایک ہائی ٹیک پروڈکٹ ہے جس میں زنک گلیسینیٹ چیلیٹ کا بنیادی جزو ہے ، جو انسانی جسم کے ذریعہ براہ راست جذب اور استعمال ہوسکتا ہے۔ کھانے کی افزودگی کی سیکنڈری نسل مثلا z زنک لییکٹٹیٹ اور زنک گلوکوونیٹ کے مقابلہ میں ، زنک گلی سینیٹ چیئٹ کم بائیویویلیٹیٹی کے نقصان کو دور کرتا ہے۔

انڈوماتھاکسن سفید یا پیلے رنگ کا کرسٹل پاؤڈر کی ایک قسم ہے ، انڈوماتاسن غیر ہارمونل سوزش اور ینالجیسک ادویہ ہے۔

میتھسلفونیٹلمین (MSM) ایک نامیاتی سلفر مرکب ہے جس میں فارمولا (CH3) 2SO2 ہے۔ یہ کئی دیگر ناموں سے بھی جانا جاتا ہے جن میں DMSO2 ، میتھیل سلفون ، اور ڈائمتھائل سلفون شامل ہیں۔ [1] یہ بے رنگ ٹھوس سلفونیل فنکشنل گروپ کی خصوصیات رکھتا ہے اور اس کو کیمیائی طور پر نسبتا غیرضروری سمجھا جاتا ہے۔ یہ قدرتی طور پر کچھ قدیم پودوں میں پایا جاتا ہے ، بہت ساری کھانوں اور مشروبات میں تھوڑی مقدار میں موجود ہوتا ہے ، اور اسے غذائی ضمیمہ کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔

اسٹیویا پتی پاؤڈر اسٹیووسائڈ ایک نئی قسم کا قدرتی سویٹینر ہے جو مرکب اسٹیویا (یا اسٹیویا) سے نکالا جاتا ہے ، جبکہ جنوبی امریکہ اسٹیویا کو جڑی بوٹیاں اور چینی کے متبادل کے طور پر استعمال کرتا ہے۔

سوڈیم پروپیونیٹ یا سوڈیم پروپیونٹیٹ پروپیونک ایسڈ کا سوڈیم نمک ہے جس میں کیمیائی فارمولا نا (C2H5COO) موجود ہے .یہ کھانے کو محفوظ رکھنے والے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور یورپ میں فوڈ لیبلنگ E نمبر E281 کے ذریعہ اس کی نمائندگی کی جاتی ہے۔ یہ میں