{کلیدی لفظ} صنعت کار

گرین چائے کا عرق کیمریا سینیینسس (چائے کی ٹری) کے پتے سے نکالا جاتا ہے۔ نچوڑ کے فعال اجزاء میں پولیفینولز ، کیٹیچن اور ای جی سی جی شامل ہیں۔

فیرس گلوکونٹیٹ ہائیڈریٹ ، سالماتی فارمولہ C12H22O14Fe H 2H2O ، 482.18 کے رشتہ دار سالماتی بڑے پیمانے پر ۔کھانا میں رنگا رنگ ، غذائی اجزاء کی مضبوطی کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ لوہے اور گلوکوونک ایسڈ کا استعمال ہوسکتا ہے۔ فیرس گلوکوونیٹ پانی میں اعلی جیوویسٹیلیٹیشن ، اچھل گھلنشیل کی خصوصیات ہے۔ ہلکے اور تیز تر ذائقہ ، اور دودھ کے مشروبات میں زیادہ مضبوطی ، لیکن کھانے کی رنگت اور ذائقہ میں تبدیلی لانا بھی آسان ہے ، جو اس کی اطلاق کو کسی حد تک محدود رکھتا ہے۔

نیسوپیریڈن ڈیہائیڈروچالکون (این ایچ ڈی سی) ایک نیا سویٹینر ہے جو قدرتی ھٹی کے پودوں سے نکالا جاتا ہے اور ہائیڈروجنیٹ ہوتا ہے۔ اس میں اعلی مٹھاس ، اچھا ذائقہ ، دیرپا بعد کی ٹیسٹ ، کم کیلوری ، غیر زہریلا اور اچھے استحکام کی خصوصیات ہیں۔ یہ سب سے زیادہ پرکشش نیا میٹھا اور تلخی کو بچانے والا ایجنٹ ہے ، جو فوڈ انڈسٹری اور فیڈ انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

سیرپپٹیز میں سوزش ، سوجن کا اثر ہوتا ہے: چوہوں میں تھرمل جلنے سے نمونی عروقی صلاحیت کی زبانی انتظامیہ کو روکنے کے بعد سوزش کا نمونہ ہوتا ہے۔

پینکریٹین انزیم کی تیاری ہے ، جس کو ہاضمہ امداد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

کرکومین کھانے ، کھانا کھلانے اور پھرم ، قدرتی فوڈ رنگنے والے ایجنٹ کو رنگ دے سکتی ہے۔