گلائسین (گلائسائن ، مختصر طور پر گلی کے طور پر مختص کیا جاتا ہے) امینواسٹک ایسڈ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ اس کا کیمیائی فارمولا C2H5NO2 ہے۔ یہ کمرے کے درجہ حرارت اور دباؤ پر ایک سفید ٹھوس ہے۔ گلائسین امینو ایسڈ سیریز کا سب سے آسان امینو ایسڈ ہے۔ یہ انسانی جسم کے لئے ضروری نہیں ہے۔ اس میں مالیکیولوں میں تیزابیت اور الکلائین دونوں فنکشنل گروپ ہوتے ہیں۔ یہ پانی میں آئنائزڈ ہے اور اس کی ہائیڈرو فیلسیٹی ہے۔ یہ قطبی سالوینٹس میں گھلنشیل ، لیکن قطبی سالوینٹس میں گھلنشیل ، غیر قطبی امینو ایسڈ سے تعلق رکھتا ہے۔ غیر قطبی سالوینٹس میں ، اعلی ابلتے نقطہ اور پگھلنے والے نقطہ کے ساتھ ، گلائسین تیزابیت اور پانی کے حل کی کھوپڑی کو ایڈجسٹ کرکے مختلف سالماتی شکلیں پیش کرسکتی ہے۔
گلیسین
گلیسین CAS No.: 56-40-6
گلیسین CAS No.: 56-40-6 Basic information:
Chemical Name: گلیسین
معیاری: یو ایس پی / ایف سی سی
خصوصیات: وائٹ کرسٹل یا کرسٹل لائن پاؤڈر ، عجیب مٹھاس ہونے سے بو کے بغیر۔ یہ آسانی سے پانی میں حل ہوتا ہے ، قدرے ایتھنول میں ، آکسیٹون یا ایتیل ایتھر میں حل نہیں ہوتا ہے۔
سالماتی فارمولا: C2H5NO2
سالماتی وزن: 75.06
پیکاکج: اندر پولی کلین بیگ کے ساتھ 25 کلوگرام پیپر بیگ۔ یا گاہک کی درخواست کے مطابق۔
شیلف لائف: 2 سال ، خشک اور ٹھنڈی جگہ میں اسٹور کریں ، اور سورج کی روشنی سے دور رکھیں۔
گلیسین is used sed as a flavoring or sweetener,in combination with DLalanine or Citric acid,
شراب اور نرم مشروبات کی ترکیب کے ل correct درست کرنے والے یا بفر ، جو ایک بطور ملحق استعمال ہوتا ہے
کھانے کے ذائقہ اور ذائقہ کے ل its ، اس کا اصل رنگ برقرار رکھیں اور میٹھا کا ذریعہ فراہم کریں۔
گلیسین CAS No.: 56-40-6 Specification:
|
پروڈکٹ کا نام |
گلیسین |
|
معیاری |
فوڈ گریڈ / یو ایس پی |
|
شیلف زندگی |
2 سال |
|
پیکنگ |
25 کلوگرام / ڈرم |
|
ظہور |
وائٹ کرسٹل لائن پاؤڈر |
|
پرے (٪) |
98.50 ~ 101.50 |
|
خشک ہونے پر نقصان (٪) |
0.20 زیادہ سے زیادہ |
|
اگنیشن پر باقیات (٪) |
0.10 زیادہ سے زیادہ |
|
ہیوی میٹل (Pb) (٪) |
0.001 زیادہ سے زیادہ |
|
آرسنک (٪) |
0.0001 زیادہ سے زیادہ |
|
گھٹیا پن |
پانی میں مفت گھلنشیل |
|
مرکری |
زیادہ سے زیادہ 0.1 پی پی ایم |
|
سلفیٹ (SO4) (٪) |
0.006 زیادہ سے زیادہ |
|
کلورائد (سی ایل) (٪) |
0.007 زیادہ سے زیادہ |
|
پگھلنے کا مقام (â „ƒ) |
240 (دسمبر) (روشن۔) |
|
پییچ ویلیو |
5.50. 7.00 |
|
لیڈ (٪) |
0.0005 زیادہ سے زیادہ |
گلیسین CAS No.: 56-40-6 Function:
1. L-گلیسین is used as a flavoring, sweetener and nutritional supplement.
2. L-گلیسین is applied in alcoholic beverage, animal and plant food processing.
3. L-گلیسین is applied in the making of salted vegetables and sweet jams.
4. L-گلیسین is also as an additive for the making of salted sauce, vinegar and fruit juice, in order to improve the flavor and the taste of food and increase the nutrition of food.
5. گلیسین powder is used as a preservative for fish flakes and peanut jams and stabilizer for cream, cheese etc.
6. گلیسین powder is used as a buffering agent for the taste of edible salt and vinegar.
گلیسین CAS No.: 56-40-6 Applications:
1. فوڈ گریڈ گلائسین کا زیادہ استعمال
(1)گلیسین can be used in Alcoholic beverage,used as an acid corrector or buffer for the composition of wine and soft beverage, used as an additice for the flavor and taste of food.
(2)گلیسین can be used as an antiseptic agent for fish flakes and peanut jams.
(3)گلیسین can play a buffering rolein the taste of edible salt and vinegar.
(4)گلیسین can be used in food processing, brewing process,meat processing and soft beverage formulas as well as in Saccharin sodium in order to remove bitterness.
2. فارما grade "گریڈ گلائسین کا بنیادی استعمال
(1)گلیسین can be used in the research on the metabolism of amino acids by medical organisms or on a biochemical asis;
(2)گلیسین can be used as a buffer for aurcomycin,as a raw material for making L-dopa for treating Parkingson disease,Vitamin B6and other amino acids as Threonine;
(3)گلیسین can be used as the raw material for cephslosporins, he intermediate for Thiamphenicol and etc.
3. ٹیک گریڈ گلائسین کا بنیادی استعمال
(1)گلیسین can be used as an additive to the galvanizing solution.
(2)گلیسین can be used as a PHregulator.
(3)گلیسین can be used as an intermediate of pesticides,e.g.a key raw material for herbicide Glyphosate.
