{کلیدی لفظ} صنعت کار

تیورین بڑے پیمانے پر پستانوں ، پرندوں ، مچھلیوں اور آبی invertebrates کے ؤتکوں اور خلیوں میں پایا جاتا ہے۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ ٹورائن نہ صرف کھانے پینے کا اچھا اثر رکھتی ہے ، بلکہ جسم میں مختلف ہاضم انزائمز کی سرگرمی کو بھی بہتر بنا سکتی ہے۔ اس کے علاوہ ، ٹورائن جانوروں کی نشوونما کو بھی فروغ دیتی ہے اور آسوٹک دباؤ کو بھی کنٹرول کرتی ہے۔ فیڈ ایڈیک کے طور پر ، یہ آبی زراعت کی صنعت میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا رہا ہے

کھانے کی صنعت میں کیلشیم ایسیٹیٹ نے سڑنا دبانے والے ایجنٹ اسٹیبلائزر ، بفر اور خوشبو کے استعمال میں اضافہ کیا ہے ، جس میں خود کیلشیئم ہوتا ہے ، جو طب ، کیمیائی تعامل کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔

سیرپپٹیز میں سوزش ، سوجن کا اثر ہوتا ہے: چوہوں میں تھرمل جلنے سے نمونی عروقی صلاحیت کی زبانی انتظامیہ کو روکنے کے بعد سوزش کا نمونہ ہوتا ہے۔

بیٹا کیروٹین وہ انو ہے جو گاجر کو ان کے نارنگی رنگ دیتا ہے۔ یہ ایک ایسے کیمیائی عنصر کا حصہ ہے جس کو کیروٹینائڈ کہتے ہیں ، جو بہت سے پھلوں اور سبزیوں میں پائے جاتے ہیں ، اسی طرح کچھ جانوروں کی مصنوعات جیسے انڈے کی زردی بھی دستیاب ہیں۔

فیرس گلوکونٹیٹ ہائیڈریٹ ، سالماتی فارمولہ C12H22O14Fe H 2H2O ، 482.18 کے رشتہ دار سالماتی بڑے پیمانے پر ۔کھانا میں رنگا رنگ ، غذائی اجزاء کی مضبوطی کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ لوہے اور گلوکوونک ایسڈ کا استعمال ہوسکتا ہے۔ فیرس گلوکوونیٹ پانی میں اعلی جیوویسٹیلیٹیشن ، اچھل گھلنشیل کی خصوصیات ہے۔ ہلکے اور تیز تر ذائقہ ، اور دودھ کے مشروبات میں زیادہ مضبوطی ، لیکن کھانے کی رنگت اور ذائقہ میں تبدیلی لانا بھی آسان ہے ، جو اس کی اطلاق کو کسی حد تک محدود رکھتا ہے۔

کرکومین کھانے ، کھانا کھلانے اور پھرم ، قدرتی فوڈ رنگنے والے ایجنٹ کو رنگ دے سکتی ہے۔