{کلیدی لفظ} صنعت کار

فوڈ اینڈ فیڈ ایڈیٹیو وہ مادے ہیں جو خاص طور پر کھانے کے معیار اور رنگ، خوشبو اور ذائقہ کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ تحفظ، تحفظ اور پروسیسنگ ٹیکنالوجی کی ضرورت ہے۔ ان کے ساتھ، صارفین اچھے ذائقہ، اچھی شکل، اچھے رنگ، اور کھانے کو محفوظ کرنے کے لئے آسان کھا سکتے ہیں. یہ کہا جا سکتا ہے کہ فوڈ اینڈ فیڈ ایڈیٹیو کے بغیر کوئی جدید فوڈ انڈسٹری نہیں ہو گی۔

چائے Saponin ایک چینی مرکب ہے جو تھیسی کے بیجوں سے نکالا جاتا ہے۔ یہ Saponin کلاس سے تعلق رکھتا ہے اور قدرتی غیر آئنک سرفیکٹنٹ ہے۔ ٹیسٹ کے مطابق، ٹی سیپونن ایملسیفیکیشن، بازی، فومنگ اور گیلا کرنے کے اچھے کام کرتا ہے، اور اس میں سوزش، ینالجیسک، اینٹی آسموٹک اور دیگر فارماسولوجیکل اثرات ہوتے ہیں۔ چائے Saponin کی مصنوعات ہلکے پیلے رنگ کے باریک پاؤڈر ہیں، جو بڑے پیمانے پر دھونے، اون کتائی، بنائی، ادویات، روزانہ کیمیائی صنعت اور دیگر پیداوار میں استعمال ہوتی ہیں۔ اسے گیلے کرنے والے ایجنٹ اور ٹھوس کیڑے مار دوا میں معطل کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، synergist اور emulsified کیڑے مار دوا میں اسپریڈنگ ایجنٹ، اور براہ راست حیاتیاتی کیڑے مار دوا کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

Xanthophyll ایک قدرتی بصری غذائیت کا عنصر ہے، جو بنیادی طور پر سبز پتوں والی سبزیوں اور دیگر پودوں میں پایا جاتا ہے۔ ان میں میریگولڈ کے پھولوں میں سب سے زیادہ مواد ہوتا ہے۔ قدیم زمانے سے، لوگ جانتے ہیں کہ کرسنتھیمم جگر کو صاف کرنے اور بینائی کو بہتر بنانے کا اثر رکھتا ہے۔ ہمارے ریٹنا میں موجود Xanthophyll جزو آنکھ کی روشنی سے حساس امیجنگ کے لیے ذمہ دار ہے، جسے میکولا کہا جاتا ہے، جو تیز ترین بصارت والی جگہ ہے۔ اس جگہ پر لیوٹین کی بڑی مقدار ہوتی ہے اور یہ مادہ آنکھوں کے لیے بنیادی غذائیت ہے۔ آنکھوں کی بڑی کمی اندھے پن کا سبب بنے گی۔

فوڈ ایڈیٹوز وہ مادے ہیں جو کھانے کی مصنوعات کا حصہ بن جاتے ہیں جب وہ اس کھانے کی پروسیسنگ یا بنانے کے دوران شامل کیے جاتے ہیں۔

فائن کیمیکل پیچیدہ، واحد، خالص کیمیائی مادے ہیں، جو کثیر مقصدی پودوں میں ملٹی اسٹپ بیچ کیمیکل یا بائیو ٹیکنالوجی کے عمل سے محدود مقدار میں تیار کیے جاتے ہیں۔

کیلشیم گلوکوونیٹ فارماسولوجیکل اثرات کے لحاظ سے ایک کیلشیم ضمیمہ ہے۔ چونکہ کیلشیم بہت سے جسمانی عملوں میں شامل ہے، کیلشیم اعصاب اور پٹھوں کی معمول کی حوصلہ افزائی کو برقرار رکھ سکتا ہے۔