{کلیدی لفظ} صنعت کار

عمدہ کیمیکل مختلف صنعتوں میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، بشمول دواسازی، بائیوٹیکنالوجی، اور زراعت۔

Xanthophyll ایک قدرتی بصری غذائیت کا عنصر ہے، جو بنیادی طور پر سبز پتوں والی سبزیوں اور دیگر پودوں میں پایا جاتا ہے۔ ان میں میریگولڈ کے پھولوں میں سب سے زیادہ مواد ہوتا ہے۔ قدیم زمانے سے، لوگ جانتے ہیں کہ کرسنتھیمم جگر کو صاف کرنے اور بینائی کو بہتر بنانے کا اثر رکھتا ہے۔ ہمارے ریٹنا میں موجود Xanthophyll جزو آنکھ کی روشنی سے حساس امیجنگ کے لیے ذمہ دار ہے، جسے میکولا کہا جاتا ہے، جو تیز ترین بصارت والی جگہ ہے۔ اس جگہ پر لیوٹین کی بڑی مقدار ہوتی ہے اور یہ مادہ آنکھوں کے لیے بنیادی غذائیت ہے۔ آنکھوں کی بڑی کمی اندھے پن کا سبب بنے گی۔

فریکٹوز، جسے لیوروز بھی کہا جاتا ہے، ایک قدرتی طور پر موجود سادہ چینی ہے جو پھلوں اور شہد میں پائی جاتی ہے۔ یہ ٹیبل شوگر سے دوگنا میٹھا ہے اور اس کا گلائسیمک انڈیکس کم ہے، جو اسے ان لوگوں کے لیے ٹیبل شوگر کا قدرتی متبادل بناتا ہے جو کیلوریز کو کم کرنا چاہتے ہیں یا بلڈ شوگر کی صحت مند سطح کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں۔

فوڈ ایڈیٹیز نے فوڈ انڈسٹری کی ترقی کو بہت فروغ دیا ہے اور وہ جدید فوڈ انڈسٹری کی روح کے طور پر جانے جاتے ہیں۔ اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ یہ کھانے کی صنعت میں بہت سے فوائد لاتا ہے۔

پلانٹ کے نچوڑ مناسب پودوں یا طریقوں کے استعمال سے پودوں (تمام یا پودوں کا ایک حصہ) سے نکالا یا پروسس شدہ مادہ کا حوالہ دیتے ہیں ، اور دواسازی کی صنعت ، فوڈ انڈسٹری ، روزانہ کیمیائی صنعت اور دیگر صنعتوں میں استعمال ہوسکتے ہیں۔

خوراک اور فیڈ میں اضافے کو حکومتی ایجنسیاں ان کی حفاظت اور افادیت کو یقینی بنانے کے لیے ریگولیٹ کرتی ہیں۔