{کلیدی لفظ} صنعت کار

بیٹا کیروٹین وہ انو ہے جو گاجر کو ان کے نارنگی رنگ دیتا ہے۔ یہ ایک ایسے کیمیائی عنصر کا حصہ ہے جس کو کیروٹینائڈ کہتے ہیں ، جو بہت سے پھلوں اور سبزیوں میں پائے جاتے ہیں ، اسی طرح کچھ جانوروں کی مصنوعات جیسے انڈے کی زردی بھی دستیاب ہیں۔

سوڈیم پروپیونیٹ یا سوڈیم پروپیونٹیٹ پروپیونک ایسڈ کا سوڈیم نمک ہے جس میں کیمیائی فارمولا نا (C2H5COO) موجود ہے .یہ کھانے کو محفوظ رکھنے والے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور یورپ میں فوڈ لیبلنگ E نمبر E281 کے ذریعہ اس کی نمائندگی کی جاتی ہے۔ یہ میں

انتھوکیانن پانی میں گھلنشیل ویکیولر روغن ہیں جو ان کے پییچ پر منحصر ہے ، وہ سرخ ، جامنی ، نیلے یا سیاہ دکھائی دے سکتے ہیں۔
انتھوکیاننز سے بھرپور فوڈ پودوں میں بلیو بیری کا عرق ، رسبری ، کالی چاول ، اور کالی سویا بین شامل ہیں ، بہت سے دوسرے لوگوں میں جو سرخ ، نیلے ، جامنی ، یا سیاہ ہیں۔ خزاں کے پتے کے کچھ رنگ انتھکانیانز سے اخذ کیے گئے ہیں۔

وٹامن سی ایک بے رنگ کرسٹل ، بو کے بغیر ، تیزابیت کا ذائقہ ہے۔ پانی اور ایتھنول میں گھلنشیل۔ خشک ہوا میں مستحکم ، اور اس کا حل مستحکم نہیں ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ ، وٹامن سی انسانی جسم میں بہت سی میٹابولزم کے طریقہ کار میں حصہ لیتا ہے ، خون کیشکیوں کی ٹوٹنے والی کمی کو کم کرنے اور جسمانی مزاحمت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے

ایل گلوٹیمک ایسڈ ایک غیر ضروری امینو ایسڈ ہے جو قدرتی طور پر ایل شکل میں پایا جاتا ہے۔ سینٹرل اعصابی نظام میں گلوٹیمک ایسڈ سب سے عام حوصلہ افزا نیورو ٹرانسمیٹر ہے۔
ایل گلوٹیمک ایسڈ ایک امینو ایسڈ ہے جو بڑے پیمانے پر کھانے اور مشروبات کی صنعتوں میں تغذیہ بخش ضمیمہ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ غذائیت کی اضافی چیزوں کے طور پر ، ایل گلوٹیمک ایسڈ کو مختلف صنعتوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے جن میں شامل ہیں: کھانے کی پیداوار ، مشروبات ، کاسمیٹکس ، زراعت / جانوروں کا کھانا ، اور دیگر بہت سی صنعتیں۔

گلوکوسامین سلفیٹ پوٹاشیم نمک ایک ایسا مرکب ہے جو قدرتی طور پر آپ کے جوڑوں کی کارٹلیج کے اندر پایا جاتا ہے ، جو شکر اور پروٹین کی زنجیروں سے جڑا ہوا ہے۔ یہ جسم کے قدرتی جھٹکا جذب کرنے والے اور مشترکہ چکنا کرنے والوں میں سے ایک کی حیثیت سے کام کرتا ہے ، جو آپ کو گھومنے پھرنے کی اجازت دیتا ہے جبکہ جوڑوں ، ہڈیوں اور پٹھوں میں درد کو کم سے کم کرتا ہے۔