{کلیدی لفظ} صنعت کار

ایل اربائنوز ایک نئی قسم کی کم کیلوری کا سویٹینر ہے ، جو پھلوں اور موٹے دانوں کی ہل میں بڑے پیمانے پر تقسیم ہوتا ہے۔ یہ انسانی آنت میں سوکروسیز سرگرمی کو روکتا ہے اور اس طرح سوکروز جذب کو روکنے کا اثر پڑتا ہے۔ اس کے علاوہ ، L-arabinose جسم میں چربی کے جمع کو روک سکتا ہے ، جو موٹاپا ، ہائی بلڈ پریشر ، ہائپرلیپیڈیمیا اور دیگر بیماریوں کو کنٹرول کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
L-arabinose فطرت میں D-arabinose کے مقابلے میں زیادہ عام ہے ، یہ دواسازی انٹرمیڈیٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے ، ثقافت میڈیم تیار کرتا ہے اور ذائقہ کی صنعت میں ترکیب کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔

سوڈیم پولی کاریلیٹ ایک کیمیکل پولیمر ہے جو ایکریلیٹ مرکبات کی زنجیروں سے بنا ہے۔ اس میں سوڈیم ہوتا ہے ، جو اسے بڑی مقدار میں پانی جذب کرنے کی صلاحیت فراہم کرتا ہے۔ سوڈیم پولیاکرائلیٹ کو بھی anionic polyelectrolyte کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔

ایل پیرگلوٹامک ایسڈ (جسے اپنی بنیادی شکل کے ل PC پی سی اے ، 5-آکسوپولین ، پیڈولک ایسڈ ، یا پیراگلوٹامائٹ بھی کہا جاتا ہے) ایک عام لیکن تھوڑا سا مطالعہ کیا ہوا قدرتی امینو ایسڈ مشتق ہے جس میں گلوٹیمک ایسڈ یا گلوٹامین کا مفت امینو گروپ لیکٹیم تشکیل دینے کے لئے چکر لگاتا ہے .یہ گلوٹھاٹائئن سائیکل میں ایک میٹابولائٹ ہے جو 5 آکسیپروالینیس کے ذریعہ گلوٹامیٹ میں تبدیل ہوجاتی ہے۔ پیراگلوٹامیٹ بیکٹیریروہودپسین سمیت بہت سے پروٹین میں پایا جاتا ہے۔ ن ٹرمینل گلوٹیمک ایسڈ اور گلوٹامین اوشیشوں سے پائروگلوٹامائٹ بننے کے لont ، یا گلوٹامین سائیکل سائیکلز کے ذریعہ خامرانی سے تبدیل ہوکر خود بخود چکر لگاسکتا ہے۔ یہ بلاک شدہ این ٹرمنی کی متعدد اقسام میں سے ایک ہے جو ایڈمن کیمسٹری کے استعمال سے این ٹرمینل کی ترتیب کے لئے ایک مسئلہ پیش کرتی ہے ، جس میں ایک مفت پرائمری امینو گروپ کی ضرورت ہوتی ہے جس میں پیراگلوٹامک ایسڈ موجود نہیں ہوتا ہے۔ ینجائم پائروگلوٹامیٹ امینوپپٹائڈاس پیراگلوٹامیٹ اوشیشوں کو صاف کرکے این فری ٹرمنس کو بحال کرسکتے ہیں۔

حیاتیاتی خلیوں میں بہت سے اہم پولیساکرائڈس کا بنیادی اکائی (N-Acetyl-d-glucosamine) ہے ، خاص طور پر کرسٹیشینس کے ایکسوسکلیٹن میں سب سے زیادہ مواد موجود ہے۔ یہ بائیفڈم عوامل کی ترکیب کے لئے ایک اہم شرط ہے اور ویوو میں بہت سے اہم جسمانی افعال رکھتے ہیں۔ یہ گٹھیا اور ریمیٹائڈ گٹھائیوں کا ایک طبی علاج ہے۔ اس کو فوڈ اینٹی آکسیڈینٹ اور نوزائیدہ بچوں کے ل as بھی استعمال کیا جاسکتا ہے ، ذیابیطس کے مریضوں کو میٹھا مل جاتا ہے۔ تھوڑا سا میٹھا کے ساتھ وائٹ پاؤڈر۔ پانی میں گھلنشیل ، اتینال میں faintly گھلنشیل.

تھائمول قدرتی طور پر پائے جانے والے مرکبات کا طبقہ ہے جو بائیو سائڈز کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ ، قدرتی طور پر پائے جانے والے جیو سایڈلن ایجنٹوں جیسے تائمول ، عام طور پر پینیسن جیسے منشیات کی بیکٹیریل مزاحمت کو کم کرسکتے ہیں۔

انتھوکیانن پانی میں گھلنشیل ویکیولر روغن ہیں جو ان کے پییچ پر منحصر ہے ، وہ سرخ ، جامنی ، نیلے یا سیاہ دکھائی دے سکتے ہیں۔
انتھوکیاننز سے بھرپور فوڈ پودوں میں بلیو بیری کا عرق ، رسبری ، کالی چاول ، اور کالی سویا بین شامل ہیں ، بہت سے دوسرے لوگوں میں جو سرخ ، نیلے ، جامنی ، یا سیاہ ہیں۔ خزاں کے پتے کے کچھ رنگ انتھکانیانز سے اخذ کیے گئے ہیں۔