{کلیدی لفظ} صنعت کار

متعدد (L-glutamate) ایک قدرتی واقع ہونے والا ، کثیر مقاصد اور بایوڈیگریج ایبل بائیوپولیمر ہے۔ یہ گلوٹیمک ایسڈ کا استعمال کرتے ہوئے باسیلس سبٹیلیس کے ذریعہ ابال کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے۔ پی جی اے میں گلوٹیمک ایسڈ مونوومرز ہوتے ہیں جو Î am-امینو اور car-carboxyl گروپوں کے درمیان ہوتے ہیں ، اور پی جی اے کا سالماتی وزن عام طور پر 100 ~ 1000 کے ڈی اے کے درمیان ہوتا ہے۔ یہ پانی میں گھلنشیل ، خوردنی اور غیر زہریلا انسان ہے ، اور ماحول دوست ہے۔ اس میں دوا ، خوراک ، کاسمیٹکس ، اور پانی کی صفائی کے شعبوں میں وسیع استعمال ہیں۔

L-Selenomethionine ایک سیلینومینو ایسڈ ہے جس میں سیلینیم میتھیونین انو کے گندھک کی جگہ لے لیتا ہے۔ یہ غذا کا ایک قدرتی جزو ہے اور اندازہ لگایا جاتا ہے کہ اس میں غذائی سیلینیم میں سے کم از کم نصف حصہ ہوتا ہے۔ سیلینیم نمکیات اور آرگنزیلینیم مرکبات کی دیگر اقسام کی طرح ، ایل سیلینومیٹھیونائن معدے سے آسانی سے جذب ہوجاتا ہے۔

ایل لیوسین امینو ایسڈ انفیوژن اور جامع امینو ایسڈ تیاریوں کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ ہائی وے بلڈ شوگر اور گلوکوز میٹابولزم کی خرابی کی شکایت والے بچوں کی تشخیص اور علاج کے ل poison ، پت کی جگر کی بیماری کم سراو ، خون کی کمی ، زہر آلودگی ، پٹھوں کے ڈسٹروفی ، پولیوومیلائٹس ، نیورائٹس اور ذہنی بیماری سے وابستہ ہے۔ ذیابیطس ، دماغی ویسکولر اسکلیروسیس اور پروٹینوریا اور ہییمٹوریا سے وابستہ گردے کی بیماری کی خلاف ورزی ہے۔ گیسٹرک اور گرہنی کے السر کے مریضوں کی خدمت نہیں کی جانی چاہئے۔

پودوں میں آکسن کی بائیو سنتھیتس کے لئے ایل ٹریپٹوفن ایک اہم پیش خیمہ ہے۔ امینو ایسڈ کی دوا اور اہم غذائیت۔ یہ جانوروں کے جسم میں پلازما پروٹین کی تجدید میں حصہ لے سکتا ہے ، اور ریوفلون کو اپنا کردار ادا کرنے کے لئے فروغ دے سکتا ہے ، نیاسین اور ہیم کی ترکیب میں بھی اہم کردار ادا کرسکتا ہے ، حاملہ جانوروں کے جنین میں اینٹی باڈیوں کو نمایاں طور پر بڑھا سکتا ہے ، اور دودھ پلانے والی گائے اور بووں کو دودھ پلانے کو فروغ دے سکتا ہے . جب مویشیوں اور مرغی کے جانوروں میں ٹرپٹوفن کی کمی ہوتی ہے تو ، نمو ختم ہوجاتی ہے ، وزن کم ہوجاتا ہے ، چربی کی مقدار کم ہوجاتی ہے ، اور انڈیکچرل ایٹروفی افزائش مردوں میں ہوتی ہے۔ اسکوشی کے خلاف بطور کنٹرول ایجنٹ طب میں استعمال ہوتا ہے۔

پیکٹینیز ایک پیچیدہ انزائم ہے جس میں پیٹولوسیز ، پیکٹیوزیم ، اور پولیگالیکٹوروناس شامل ہیں۔

سوڈیم عسوربیٹ ascorbic ایسڈ کا سوڈیم سلیٹ ہے ، جسے عام طور پر وٹامن سی کہا جاتا ہے ، یہ سفید پاؤڈر سے تھوڑا سا پیلے رنگ ، بو کے بغیر ، پانی میں گھلنشیل ہے۔ سوڈیم وٹامن سی کا سالماتی فارمولا C6H7NaO6 ہے ، اور اس کا CAS نمبر 134-03-2 ہے۔ ایک ہزار گرام سوڈیم عسوربیٹ میں ، اس میں 889 گرام عسوربک ایسڈ اور 111 گرام سوڈیم ہوتا ہے۔