{کلیدی لفظ} صنعت کار

پیپرین مرچ کا اہم فعال جزو ہے۔ کالی مرچ ایکسٹریکٹ ایک قسم کی الکلائڈ ہے۔ یہ فطرت میں خاص طور پر کالی مرچ کے پودوں میں پایا جاتا ہے۔ ہمارے پاس 3٪ 10٪ 50٪ 95٪ 98٪ پائپرین ہے ، جو مختلف ضروریات کو پورا کرسکتی ہے۔

ساچارین سوڈیم سفید کرسٹل پاؤڈر ہے جس میں ہلکا سا میٹھا ہے جو چینی سے 300 گنا زیادہ میٹھا ہے اور اس میں کوئی بھی نہیں ہے

سیسٹیمین ہائڈروکلورائڈ کاسمیٹکس ، فیڈ اسٹف ایڈیٹیو ، اینٹی السرٹیو دوائی بنانے میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، یہ بائیو کیمیکل ری ایجنٹ اور ہیوی میٹل آئنوں کا پیچیدہ ایجنٹ بنانے میں بھی لاگو کیا جاسکتا ہے۔ یہ انسانی جسم کے انزائم کے ساتھ رد عمل کا اظہار کرسکتا ہے اور جب اس کی تابکاری موجود ہے تو اس کی کارکردگی کو مستحکم کرسکتی ہے ، لہذا ، یہ تابکاری سنڈروم کی افادیت اور ٹیٹرایتھیل لیڈ کے زہر میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اسے گولیاں یا انجیکشن بنا سکتے ہیں۔

پودوں میں آکسن کی بائیو سنتھیتس کے لئے ایل ٹریپٹوفن ایک اہم پیش خیمہ ہے۔ امینو ایسڈ کی دوا اور اہم غذائیت۔ یہ جانوروں کے جسم میں پلازما پروٹین کی تجدید میں حصہ لے سکتا ہے ، اور ریوفلون کو اپنا کردار ادا کرنے کے لئے فروغ دے سکتا ہے ، نیاسین اور ہیم کی ترکیب میں بھی اہم کردار ادا کرسکتا ہے ، حاملہ جانوروں کے جنین میں اینٹی باڈیوں کو نمایاں طور پر بڑھا سکتا ہے ، اور دودھ پلانے والی گائے اور بووں کو دودھ پلانے کو فروغ دے سکتا ہے . جب مویشیوں اور مرغی کے جانوروں میں ٹرپٹوفن کی کمی ہوتی ہے تو ، نمو ختم ہوجاتی ہے ، وزن کم ہوجاتا ہے ، چربی کی مقدار کم ہوجاتی ہے ، اور انڈیکچرل ایٹروفی افزائش مردوں میں ہوتی ہے۔ اسکوشی کے خلاف بطور کنٹرول ایجنٹ طب میں استعمال ہوتا ہے۔

سوڈیم اریٹوربیٹیٹ سفید ذراتی پاؤڈر ہے ، تھوڑا سا نمکین ہے۔ یہ خشک حالت میں ہوا میں کافی مستحکم ہے۔ لیکن حل میں ، یہ ہوا ، ٹریس دھاتیں ، حرارت اور روشنی کی موجودگی میں خراب ہوگا۔ پگھلنے کا نقطہ 200 â „ƒ (سڑن) سے اوپر پانی میں آسانی سے گھلنشیل (17 گرام / 100 میٹر 1) ایتھنول میں تقریبا ناقابل تحلیل۔ 2٪ آبی محلول کی پییچ قیمت 5.5 سے 8.0 ہے۔ فوڈ اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی سنکنرن رنگ شامل کرنے والے ، کاسمیٹک اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ سوڈیم ایریتوربیٹ کاسمیٹکس میں آکسیجن کھا سکتا ہے ، اعلی ویلنٹ میٹل آئنوں کو کم کرسکتا ہے ، ریڈوکس صلاحیت کو کمی کی حد میں منتقل کرسکتا ہے ، اور ناپسندیدہ آکسیکرن مصنوعات کی نسل کو کم کرسکتا ہے۔ سوڈیم ایریٹوربیٹی کو اینٹی کورروسیوٹ رنگ شامل کرنے کے بطور بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔

فرکٹو اولیگوساکریڈ (ایف او ایس) ایک گھلنشیل پری بائیوٹک فائبر ہے جو فائبر بڑھانے اور تلخی کو کم کرنے کے دوران شوگر اور / یا کیلوری کو کم کرنے میں استعمال ہوتا ہے۔ FOS عمل انہضام کے خلاف بھی ہے۔
FOS (Fructose-oligosaccharides) اولیگوساکرائڈس (جی ایف 2 ، جی ایف 3 ، جی ایف 4) کا ایک مرکب ہے جو uct (2-1) لنکس کے ذریعہ جڑے ہوئے فریکٹوز یونٹوں پر مشتمل ہے۔ یہ انو ایک فرٹکوز یونٹ کے ذریعہ ختم کردیئے جاتے ہیں۔ اولیگوفریکٹوز کے فریکٹوز یا گلوکوز یونٹوں (پولیمرائزیشن کی ڈگری یا ڈی پی) کی کل تعداد بنیادی طور پر 2 سے 4 کے درمیان ہے۔