{کلیدی لفظ} صنعت کار

گرین چائے کا عرق سبز چائے کی پتیوں سے نکالا جانے والا ایک فعال جزو ہے ، جس میں بنیادی طور پر چائے پالفینولز (کیٹیچنز) ، کیفین ، خوشبودار تیل ، نمی ، معدنیات ، روغن ، کاربوہائیڈریٹ ، پروٹین ، امینو ایسڈ ، وٹامن وغیرہ شامل ہیں۔ -آکسیڈیشن ، آزاد ذراتیوں کو ختم کرنا ، ہائپرلیپیڈیمیا میں سیرم کل کولیسٹرول ، ٹرائلیسیرائڈس ، اور کم کثافت لیپوپروٹین کولیسٹرول کے مواد کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے ، اور ایک ہی وقت میں ویسکولر اینڈوتھلیئم کے کام کی بحالی اور حفاظت کا اثر ہے۔ چائے کے پولیفینولس کا بلڈ لیپڈ کم کرنے والا اثر بھی ایک سب سے اہم وجہ ہے کہ گرین ٹی ایکسٹریکٹ موٹاپا لوگوں کو صحت مندی لوٹنے کے بغیر وزن کم کر سکتا ہے۔

فوڈ اینڈ فیڈ ایڈیٹیو وہ مادے ہیں جو خاص طور پر کھانے کے معیار اور رنگ، خوشبو اور ذائقہ کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ تحفظ، تحفظ اور پروسیسنگ ٹیکنالوجی کی ضرورت ہے۔ ان کے ساتھ، صارفین اچھے ذائقہ، اچھی شکل، اچھے رنگ، اور کھانے کو محفوظ کرنے کے لئے آسان کھا سکتے ہیں. یہ کہا جا سکتا ہے کہ فوڈ اینڈ فیڈ ایڈیٹیو کے بغیر کوئی جدید فوڈ انڈسٹری نہیں ہو گی۔

لائسوزیم ، جسے مرامیڈیس بھی کہا جاتا ہے ، ایک قدرتی طور پر پایا جانے والا ایک انزائم ہے جس سے جسمانی رطوبتیں پائی جاتی ہیں جیسے آنسو ، تھوک اور دودھ۔

Xanthophyll ایک قدرتی بصری غذائیت کا عنصر ہے، جو بنیادی طور پر سبز پتوں والی سبزیوں اور دیگر پودوں میں پایا جاتا ہے۔ ان میں میریگولڈ کے پھولوں میں سب سے زیادہ مواد ہوتا ہے۔ قدیم زمانے سے، لوگ جانتے ہیں کہ کرسنتھیمم جگر کو صاف کرنے اور بینائی کو بہتر بنانے کا اثر رکھتا ہے۔ ہمارے ریٹنا میں موجود Xanthophyll جزو آنکھ کی روشنی سے حساس امیجنگ کے لیے ذمہ دار ہے، جسے میکولا کہا جاتا ہے، جو تیز ترین بصارت والی جگہ ہے۔ اس جگہ پر لیوٹین کی بڑی مقدار ہوتی ہے اور یہ مادہ آنکھوں کے لیے بنیادی غذائیت ہے۔ آنکھوں کی بڑی کمی اندھے پن کا سبب بنے گی۔

فوڈ ایڈیٹیز نے فوڈ انڈسٹری کی ترقی کو بہت فروغ دیا ہے اور وہ جدید فوڈ انڈسٹری کی روح کے طور پر جانے جاتے ہیں۔ اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ یہ کھانے کی صنعت میں بہت سے فوائد لاتا ہے۔

پلانٹ کے نچوڑ مناسب پودوں یا طریقوں کے استعمال سے پودوں (تمام یا پودوں کا ایک حصہ) سے نکالا یا پروسس شدہ مادہ کا حوالہ دیتے ہیں ، اور دواسازی کی صنعت ، فوڈ انڈسٹری ، روزانہ کیمیائی صنعت اور دیگر صنعتوں میں استعمال ہوسکتے ہیں۔